Описание
Интенсивный фруктовый вкус с горьким оттенком, несравнимый аромат и высокое содержание антиоксидантов. Отжим производится строго в течение нескольких часов после сбора урожая, при температуре 16-18 °C, с использованием минимального количества воды.
Отборные оливки сорта Коронеики, выращенные в экологически чистых оливковых рощах Лаконии в Спарте, собирают исключительно вручную. Свежесобранные оливки сразу же сортируют, отборные плоды служат сырьем для масла Филликон.
Филликон – оливковое масло раннего урожая, богатое биофункциональными компонентами и имеющее интенсивно-зеленый цвет, которое производители обычно оставляют для личного потребления.
Натуральный продукт с 5 месячной выдержкой без использования химической или механической фильтрации.
Рекомендуется использовать как заправку к овощным салатам, а также мясным блюдам, рыбе на гриле и к овощам на пару.
Награды продукта:
great taste awards, biol 2012
Обзоры
Отзывов пока нет.